Heute ist der 22.04.2026 und die Vorfreude auf das European Street Food Festival am Maria-Schiffer-Platz in St. Johann ist groß. Am 25. und 26. April wird dieser Platz zum Schmelztiegel der internationalen Küche. Hier können Besucher in die Welt der Aromen eintauchen und sich von den kulinarischen Köstlichkeiten aus verschiedenen Ländern verzaubern lassen.
Das Festival, das seit 2015 in Österreich aktiv ist, hat bereits etwa 4 Millionen Gäste begeistert. Jochen Auer und sein Team von der Stage Culinarium Catering GmbH haben ein Konzept entwickelt, das es in dieser Form in Europa kein zweites Mal gibt. Mit über 5.000 durchgeführten Caterings und einer beeindruckenden Referenzliste internationaler Superstars bringt Auer seine jahrzehntelange Erfahrung in die Organisation dieses Events ein.
Genuss aus aller Welt
Besucher können sich auf eine Vielzahl von Food-Trucks, Trailers und Ständen freuen, die eine breite Palette an Speisen anbieten. Die Qualität der Speisen wird dabei großgeschrieben. Von mexikanischer, norwegischer und indischer Küche bis hin zu amerikanischen Klassikern – das Angebot reicht von Vorspeisen und Suppen über Hauptgerichte bis hin zu verführerischen Desserts. Auch für Vegetarier und Veganer gibt es zahlreiche Optionen.
Das besondere am Festival ist, dass die Speisen direkt vor Ort frisch zubereitet werden. So können die Gäste von Stand zu Stand schlendern, verschiedene Gerichte probieren und sich durch die Welt der internationalen Gaumenfreuden kosten. Ergänzt wird das kulinarische Erlebnis durch eine Auswahl an Getränken in verschiedenen Variationen.
Street Food im Trend
Street Food hat sich in vielen Metropolen weltweit etabliert und erfreut sich auch in Österreich immer größerer Beliebtheit. Das European Street Food Festival zeigt eindrucksvoll, wie vielfältig und köstlich diese Form der Gastronomie sein kann. Mit dem Untertitel „Genuss aus aller Welt“ wird das Festival dem Anspruch gerecht, den Besuchern ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
Es ist also an der Zeit, den Gaumen zu verwöhnen und sich auf ein Wochenende voller kulinarischer Entdeckungen zu freuen! Wer noch nie beim European Street Food Festival war, sollte sich diese Gelegenheit nicht entgehen lassen. Die Kombination aus erstklassigen Speisen, der Möglichkeit, neue Geschmäcker zu entdecken, und das bunte Treiben am Maria-Schiffer-Platz versprechen ein unvergessliches Erlebnis.